מה זה פוספטידיל סרין ולמה זה חשוב לנו?
פוספטידיל סרין
פוספטידיל סרין הוא חומר כימיקלי ממשפחת הפוספוליפידים, חומר זה החל להיחקר כתוסף תזונה וכבעל ערך בריאותי לפני כ 50 שנים ומאז נערכו מעל ל300 מחקרים המראים את השפעתו של פוספוטדיל סרין על הפעילות הקוגניטית והמוחית כולל: ריכוז, מיקוד, חשיבה, זיכרון, יכולת הקשבה והבנה וכמונע ומעקב מחלות דימנציה.
כיצד מקבל גוף האדם פוספטידיל סרין?
גוף האדם יודע לייצר פוספוטידיל סרין באופן עצמאי, ייצור החומר הזה מופחת ויורד עם העלייה בגיל, אולם בכל מקרה הגוף מקבל את רוב החומר מהתזונה ולכן תזונה שאינה מכילה מספיק פוספטידיל סרין לוקה בחסר ואינה מאפשרת לגוף לקבל את הכמות הנדרשת על מנת לשמור על הבריאות.
ממה מיוצר פוספטידיל סרין?
בעבר על מנת להכין תוספי תזונה המכילים פוספוטידיל סרין היו משתמשים בעיקר במוצרים מהחי המכילים ריכוז גבוה של החומר כמו מוח של בקר, אולם, בשל החשש להעברת מחלות מהחיות התחילו לייצר את תוספי התזונה המכילים פוספטידיל סרין בעיקר מסויה.
איך זה עובד?
פוספטידיל סרין מעלה את כמו הקולטנים על מעטפת התא ובכך משפר את התקשרות הבין תאית מעודד ייצור של מוליכים עצביים כמו דופמין וסרטונין ומאיץ מעבר חומרים לתוך התא ובין התאים.
כיצד ניתן לצרוך פוספטידיל סרין?
אם אתם לא מעוניינים לצרוך פוספטידיל סרין כתוסף תזונה, למרות שזו הדרך הבטוחה והקלה ביותר להשיג את המינון הרצוי היומי, המזונות המכילים חומר זה בכמות הגדולה ביותר הם:
- דגים – בעיקר דגי מקרל וטונה כחולה
- קטניות – שעועית לבנה
- סויה
- כבד וללבות עוף
- איברי פנים של בקר
למה זה טוב פוספטידיל סרין?
- מסייע לשיפור הזיכרון הריכוז ויכולות למידה קוגניטיביות – פוספטידיל סרין תומך ומעודד ייצור של ההורמון אצטילכולין, הורמון זה אחראי למרבית מהתקשורת הבין תאית במערכת העצבים המרכזית ולכן תורם לשיפור יכולות קוגניטיביות
- מסייע למניעת מחלות דמנטיות כגון אלצהיימר ופרקינסון – על ידי שיפור התקשורת הבין תאית.
- מניעת התדרדרות מנטלית כתוצאה מהזדקנות.
- שיפור במצבים של חרדות ודיכאון
- שיפור בעיות קשב וריכוז
תוספי תזונה ומוצרים המכילים פוספטידיל סרין:
אקטיב בריין – כמוסות רכות של 100 מ"ג, ניתן להשיג גם במארז כשר בד"ץ
קומפלקס פוספטידל סרין סולגאר – מינון גבוה של 500 מ"ג
פוספטידיל סרין תוצרת NAVA – במינון 100 מ"ג
כל תוספי התזונה פוספטידיל סרין במבצע
מיכל