על פיטוסטרולים וכולסטרול

פיטוסטרולים הם רכיב טבעי שנמצא בנחקרים כמסייע להורדת הכולסטרול ה"רע" בדם.

רוב האנשים מפחדים מהמילה כולסטרול, אך לכולסטרול יש מגוון תפקידים חשובים בגוף האדם (ביניהם: יצור הורמונים, בניית מעטפת התאים בגוף, יצור מלחי מרה, משתתף בתהליך יצירת ויטמין d ועוד).

עם זאת, כולסטרול ברמות גבוהות בגוף הינו גורם סיכון למחלות כגון חסימת עורקים, שבץ מוחי התקפי לב ועוד מצבים רפואיים ומחלות. ולכן רמה גבוהה של כולסטרול מהווה סיכון בריאותי.

ישנן מספר דרכים בהם ניתן להפחית את כמות הכולסטרול  ה"רע" בדם:

תרופות, שינוי תזונתי (תזונה דלת שומן), פעילות גופנית, שמירה על משקל גוף תקין, צריכה של מזון המכיל פיטוסטרולים ותוספי מזון.

מהם פיטוסטרולים?

פיטוסטרולים הינם רכיבים טבעיים (מקורם בצמחים) אשר דומים במבנה שלהם למולקולות הכולסטרול. המבנה הדומה שלהם מאפשר להם "להתחרות" עם הכולסטרול על הספיגה במעי הדק וכך הם מונעים את ספיגת הכולסטרול במעיים ומורידים את רמתו בדם.

האם גוף האדם יכול לייצר פיטוסטרולים?

גוף האדם אינו יודע ליידע לייצר פיטוסטרולים, הוא חייב לצרוך אותם במזון.

פיטוסטרולים נמצאים במזונות כגון: ירקות , פירות, זרעים,  דגנים מלאים, אגוזים שקדים, שמן תירס, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן פשתן ושמן קנולה. אולם כמותם במאכלים אלו הינה מזערית ואינה מספקת בכדי לאזן את רמת הכולסטרול בדם, ולכן מומלץ לצרוך אותם מתוספי מזון.

מחקרים שבדקו את יעילות הפיטוסטרולים הראו קשר ישיר בין צריכתם בתוסף תזונה לבין ירידת רמות הכולסטרול בדם.

דוגמאות לתוספי מזון המכילים פיטוסטרולים:

• תוסף מזון של חברת Nutri care בשם סיטרינול קומפלקס.
• תוסף מזון של חברת אלטמן בשם נוסטרול  COMPLEX.

הצריכה היומית המומלצת הינה בין 2-3 גרם פיטוסטרול, וכמובן לשמור על תזונה מתאימה ואורח חיים בריא.

אנשים הנוטלים תרופות להורדת כולסטרול, נשים בהריון ונשים מניקות יש להיוועץ עם רופא לפני תחילת הטיפול. בכל מקרה מומלץ להתייעץ עם מומחה לצמחי מרפא.

מעבר לחנות לרכישת תוספי תזונה פיטוסטרולים במבצע